Vitamin B5 là một trong những loại vitamin rất quan trọng đối với mọi tế bào sống. Chúng có tác dụng chuyển đổi thức ăn thành những năng lượng cần thiết cho cơ thể và được tìm thấy ở nhiều loại thực phẩm quen thuộc. Để có thể hiểu rõ hơn về tác dụng cũng như những thực phẩm giàu Vitamin B5, bạn hãy cùng benhviendakhoahaian tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Mục lục
1. Vitamin B5 là gì?
Vitamin B5 hay còn gọi là axit pantothenic – là một vitamin có khả năng tan được trong nước, tồn tại ở rất nhiều những loại động vật và thực vật khác nhau. Loại vitamin này cũng rất dễ mất đi trong quá trình chế biến.
Nó là một vitamin tổng hợp, có khả năng điều chỉnh quá trình sinh lý trong cơ thể; duy trì hoạt động của hệ thần kinh, gan và đường tiêu hóa; nó mang oxy đi khắp cơ thể và góp phần quan trọng vào việc xây dựng sức khỏe tổng thể của con con người.
Khi cơ thể không được cung cấp đủ axit pantothenic sẽ trở nên mệt mỏi, mất ngủ và tay chân luôn tê cứng…
2. Vitamin B5 có tác dụng gì?
2.1. Hỗ trợ và cải thiện sức khỏe tim mạch
Vitamin B5 có khả năng tổng hợp cholesterol và kiểm xoát lượng cholesterol trong cơ thể và có tác động tốt đến tim mạch, giúp hệ tim mạch của chúng ta luôn khỏe mạnh.
Các vitamin nhóm B có khả năng chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, chuyển hóa carbohydrate thành glucozo, phân hủy glucozo tạo thành năng lượng và đẩy nhanh quá trình tổng hợp, chuyển hóa chất béo và protein trong cơ thể.
2.2. Hỗ trợ hệ thần kinh
Não của bạn cần có một chất là acetylcholine để phát tín hiệu đến các cơ quan khác như tim, phổi…Vitamin B5 chính là một loại vitamin kích thích não bộ sản sinh ra chất này.
Nếu cơ thể thiếu chất này, dây thần kinh sẽ dễ bị tổn thương khiến cơ thể bị mệt mỏi và yếu đi.
2.3. Giúp giảm stress
Vitamin B5 giúp cơ thể ngăn ngừa một số bệnh lý liên quan đến thần kinh: giảm trí nhớ, stress… Bên cạnh đó, nó cũng giúp con người giảm bớt lo âu, mệt mỏi.
Những người bị căng thẳng hay mệt mỏi quá mức thường được khuyên bổ sung thêm các loại vitamin nhóm B để làm dịu hệ thần kinh, giúp ổn định tâm trạng.
2.4. Chữa lành vết thương
Dưỡng chất này có tác dụng đẩy nhanh quá trình chữa lành các vết thương. Đặc biệt là tác dụng làm chậm sự lão hoa và giúp làm giảm các nếp nhăn trên da.
2.5. Hỗ trợ điều trị viêm khớp
Vitamin B5 giúp cơ bắp khỏe mạnh, hỗ trợ điều trị viêm khớp dạng thấp.
2.6. Tăng cường hệ miễn dịch
Nó giúp cơ thể chúng ta chống lại những tác nhân xấu như virus, vi khuẩn hay ký sinh trùng.
Ngoài ra, chất này cũng giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh và tăng cường chức năng hormone.
2.7. Chăm sóc sức khỏe làn da
Làn da và mái tóc được chắc khỏe là nhờ rất nhiều vào Vitamin B5. Dưỡng chất này giúp chống lại sự lão hóa, các nếp nhăn, tàn nhanh trên da. Nó cũng ngăn ngừa việc rụng tóc và bảo vệ rất tốt nang ở chị em phụ nữ.
3. Vitamin B5 có trong những thực phẩm nào?
Dưỡng chất có mặt ở rất nhiều những loại thực phẩm xung quanh ta như:
– Thịt: Thịt bò, thịt gà, thịt gà tây, nội tạng động vật. Đặc biệt là gan bò có chứa hàm lượng Vitamin B5 cao hơn so với thịt bò nạc. Bên cạnh đó, thịt gà hoặc thịt heo còn cung cấp thêm các loại vitamin nhóm B khác.
– Cá và một số loại hải sản: cá hồi, cá ngừ, tôm hùm hoặc những loại hải sản có vỏ.
– Sữa và các sản phẩm từ sữa không những giàu protein, khoáng chất và còn chứa nhiều canxi, photpho và một số loại vitamin khác như vitamin A, vitamin D
– Các loại đậu: đậu nành, đậu Hà Lan, đậu lăng… Đậu Hà Lan là một sự lựa chòn tuyệt vời vì chúng có chứa nhiều protein, chất xơ và cung cấp thêm vitamin A và vitamin K.
– Các loại ngũ cốc nguyên hạt. Nếu đã qua tinh chế thì hàm lượng dưỡng chất trong các loại ngũ cốc này có thể giảm đi 75% so với ban đầu.
– Rau xanh: Bông cải xanh, súp lơ, cà chua… Đặc biệt là cà chua xay nhuyễn còn cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất khác.
– Trái cây: ổi, lựu, bưởi, chuối, quả mâm xôi… Trái cây luôn là thực phẩm chứa nhiều những loại vitamin và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Dưỡng chất rất dễ mất đi vì vậy hãy bảo quản những thực phẩm giàu Vitamin B5 ở những nơi thoáng mát; giảm tinh chế, chế biến và tránh đun sôi những thực phẩm này quá lâu.
4. Một số lưu ý bạn cần biết
Vitamin B5 có rất nhiều tác dụng hữu ích và hầu như an toàn khi liều lượng thích hợp. Tùy vào từng độ tuổi cũng như từng trường hợp để sử dụng chúng với liều lượng khác nhau.
4.1. Liều dùng chỉ định
Liều dùng được hướng dẫn bởi các nghiên cứu khoa học như sau:
– Trẻ sơ sinh: sử dụng ít hơn 1,8mg/ngày.
– Trẻ em 1-3 tuổi: sử dụng khoảng 2mg/ngày.
– Trẻ em 4-8 tuổi: sử dụng khoảng 3mg/ngày.
– Trẻ em 9-13 tuổi: sử dụng khoảng 4mg/ngày.
– Người lớn: 5mg/ngày. Tránh sử dụng quá liều để không dẫn đến một số tác dụng phụ khác.
– Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú: khoảng 6mg/ngày.
4.2. Những lưu ý khác
Dexpanthenol là một dẫn xuất của Vitamin B5, thường được sử dụng bằng cách thoa lên da, sử dụng dưới dạng xịt hoặc tiêm vào cơ bắp. Tuy nhiên, có một số lưu ý khi sử dụng dẫn xuất này:
– Với trẻ em: an toàn khi thoa lên da.
– Với người mắc bệnh máu khó đông: Không dùng dexpanthenol.
– Với người mắc bệnh tắc nghẽn dạ dày: Không được tiêm dexpanthenol.
– Với người mắc bệnh viêm loét đại tràng: Bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng những thuốc có chữa dexpanthenol.
Vitamin B5 có rất nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe con người nhưng bên cạnh đó cũng có một số tác dụng phụ nhất định nếu bạn sử dụng không đúng cách. Nếu có bất kỳ băn khoăn hay thắc mắc nào, bạn hãy liên hệ ngay với các cơ sở y tế để nhận được tư vấn nhé!
